- 汤中贵族：喝得出真材实料 -

凭一锅汤称霸火锅界，

迷倒一众街坊，亲眼见有一位熟客

专门过来外带一份汤回家喝。

这里的高汤用 筒骨熬制20小时，

盛出来再添加 一撮干瑶柱调味，

用心程度吓得我马上先喝上两碗。

因为在熬制过程中 没有添加任何调味料，

连盐也没有，所以味道只是清甜，

在添加适量盐后，

猪骨的 醇香彻底被带出来了！！

口腔有被浓香分子包裹着的感觉！

- 镇店之宝>>>猪肚包鸡火锅 -

这是一只被整个猪肚包裹着，

与 姬松茸、虫草花、云南滑菇、金耳相伴，

吸收日月精华的“猪肚包鸡”！！

！插播！

一下

!!重要消息!!

赤坭是一个 人杰地灵、繁花处处的地方，

鸡都曾在这里的 大农场上奔跑过，

真心觉得鸡都比城里的“夜猫”健康很多！！

为了让 顾客能吃上 最优质的鸡肉，

每天一早农场主都运一批 赤坭的走地鸡到店，

再等 老板筛选，吃上一口这样的鸡肉，

滋养十足，绝对补身啦~

这里的猪肚也绝对 不能小觑，

猪肚和猪杂 新鲜程度能 媲美顺德那家猪杂粥，

一大早老板从本地屠宰场要来猪杂，

逐件挑选， 不新鲜的绝对不选购！！